Recepty

TVAROHOVÝ KOLÁČ

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1ks listového těsta (400g), Náplň:750g tvarohu ( 3ks), 4 žloutky, 150g cukru,1 vanilkový puding v prášku,1 vanilkový cukr, 100ml oleje, 500ml mléka. Sníh:4 bílky, 6 lžic cukru, 1 vanilkový cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Listové těsto rozválíme a přeneseme na plech (nevymazávám,ani nepoužívám pečící papír), tak aby přečnívaly okraje. Smícháme žloutky s cukrem a vanilkovým pudinkem, přidáme tvaroh, mléko a olej. Používám ponorný mixér. Náplň nalijeme na těsto a pečeme ve vyhřáté troubě 15 minut. Mezitím si ušleháme bílky a přidáme cukr. Sníh dáme na předpečený koláč a dopečeme ještě asi 10 minut- chce to hlídat až sníh trošku ztmavne. Na povrchu se udělají kapičky, vypadá to jako pokapané medem. Koláč je výborný, u nás většinou ani nestihne úplně vystydnout a je hned pryč. Dobrou chuť<br><br>