Postup
<br>
<br>3 světle zelené nepálivé papriky, 200g balkánksého sýra, 250 ml zakysané smetany, lžička másla na vymazání pekáčku, bazalka, mletá červená paprika, ocet Balsamico, voda<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Papriky podélně rozřízneme, odstraníme jádřince a papriky naskládáme do vymazaného pekáčku nebo zapékací misky. Na každou papriku položíme plátek balkánského sýra a lžičku zakysané smetany, zasypeme bazalkou, mletou červenou paprikou a pokapeme octem. Lehounce podlijeme vodou a dáme na 30 minut péci do trouby vyhřáté na 230 stupňů. Je to vynikající a jednoduché! Podáváme nejlépe s novými bramborami.