Postup
<br>
<br>500 g hladké mouky,<br>1/2 bílého jogurtu,<br>1/4 l mléka,<br>25 g droždí,<br>1/2 lžičky jedlé sody,<br>kostka cukru,<br>sůl, olej + fritovací hrnec,<br>kečup, sýr cihla, česnek...<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z droždí, mléka a kostky cukru uděláme kvasek...<br>Do velké mísy nasypeme mouku, jogurt, sodu, špetku soli a kvasek, těsto prohněteme. <br>Bez dalšího kynutí, začneme oddělovat kousky velké asi jako tenisový míč a vyválíme v placku, položíme do rozpáleného (180st.) oleje, pečení trvá asi minutu, otočíme - nejlépe kuchyňskými kleštěmi, osmažíme po obou stranách, vyndáme na talíř - můžeme potřít rozmačkaným česnekem s vodou a solí anebo kečupem a strouhaným sýrem... <br>Langoše doma připravené vyjdou jeden asi na 8,- !!!!! Tahle dávka je asi na 12 - 15 ks...<br>DOBROU CHUŤ!!!!