Recepty

KUŘECÍ SMĚS S BRAMBORÁČKAMA

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 kuře nebo kuřecí prsa,žampióny,zmrazená směs mrkve a hrášku,cibule,sójová omáčka,mletá sladká paprika,staročeské koření,pepř mletý,drcený kmín,vegeta,sůl,hladká mouka,houbový prášek,olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuře vykostíme a kosti s kůží použiju na vývar,nakrájíme na kostky a naložíme do oleje smíchaným se staročeským kořením,mletou paprikou,mletým pepřem a drceným kmínem a sójovou omáčkou,dáme přes noc do lednice a necháme odležet.Pak v hrnci opečeme,přidáme cibuli nakrájenou na proužky,nemusíme šetřit:-)přidáme nakrájené žampióny na plátky,opečeme,podlijeme trochou vody a chvilku podusíme,zasypeme hladkou moukou,opečeme a znovu podlijeme.Přimícháme zeleninu,zalijeme jěště sójovou omáčkou a přisypeme houbový prášek,znovu povaříme,dochutíme a servírujeme.Místo bramboráčků může být i rýže,či brambory nebo hranolky.<br>PS:a nechte si čvachtat:-DDD