Postup
1 brokolice,7 brambor,2 vejce ,smetana, 15 dkg uzeného sýru,červená paprika,pažitka,3 stroužky česneku.sůl a pepř.
POSTUP PŘÍPRAVY
Brambory a brokolici uvaříme do poloměkka,Vymastíme pekáč ,poklademe brambory na kolečka osolíme,posypeme na jemno nasekaným česnekem.Naskládáme růžičky brokolice a na ni na kostičky nakrájenou papriku - udělá nám to pěknou barevnou mozaiku.Zasypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme vajíčky rozmíchané ve smetaně.Zapečeme až povrch zezlátne.- Porce posypeme sekanou pažitkou.Aby už to bylo úplně zdravé jídlo podávala jsem s nakládanou červenou řepou.