Postup
4-5 středně velkých jablek,2 kelímky kysané smetany,1 skořicový cukr. Na těsto:2 hrnky polohrubé mouky,1 hrnek cukru,1 prášek do pečiva,1 vanilkový cukr,2 vejce,1/2 hrnku oleje,1 hrnek mléka,můžou být také nasekané vlašské ořechy,vymazaný a vysypaný plech.
POSTUP PŘÍPRAVY
Nejprve si připravíme jablka - rozčtvrtíme, oloulpeme, vykrájíme jádřince a jablka nakrájíme na plátky. Zamícháme těsto z uvedených surovin a nalejeme na vymazaný a vysypaný plech. Do těsta zapícháme plátky jablek a můžeme posypat sekanými ořechy. Pečeme v troubě na cca 175 st. Ještě horké těsto potřeme kysanou smetanou a posypeme skořicovým cukrem. A pak už jen čekáme, až vychladne a můžeme si pochutnávat. Toto je obdoba pudinkových řezů, které zde na MMB mají tak velký úspěch.