Recepty

OVOCNÝ DORT

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>piškot: 4 vejce, 20 dkg cukru, 1dcl mléka, 1dcl oleje, 20dkg hl. mouky a 1 prášek do pečiva<br><br>krém: 1/2 litru mléka, 2 vanilkové pudinky, 1 máslo, cukr moučka<br><br>+ ovoce a kupované želé na dorty<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>piškot: vyšleháme vejce s cukrem do pěny a pak smícháme s mlékem, olejem, moukou a práškem do pečiva. Pečeme zhruba na 160°C. <br><br>krém: předem si uvaříme puding, který necháme zchladnout a vyšleháme ho se změklým máslem a přisladíme dle chuti. Hotový korpus potřeme celý krémem a kraje nazdobíme dle své fantazie. Pak už klademe ovoce: <br><br>ovoce - nejlepší je hodně druhů ovoce, to pak dort jen září. Musí být dobře vysušené, aby želatina dobře držela a zbytečně voda nezpůsobila neplechu na krému. Já použila: broskve kompotované a ostatní už čerstvé: ananas, jahody, mandarinka i se šlupkou, ale důkladně omytá, kiwi, bílé a tmavé hrozny.<br><br>želé: připravíme si želé dle návodu - obvykle na 1/4 litr vody nebo ovocné šťávy 1 balíček a cukr dle chuti. Hotovým vlažným želé s pomocí mašlovačky jsem ovoce potírala - není v tom zalité komplet. Jen potřené na lesk a aby neosychalo.<br><br>DOBROU CHUŤ<br><br>DOVOLUJI SI NA UKÁZKU ZVEŘEJNIT KRÁSNÁ DÍLKA INSPIROVANÝCH MAMINEK CUKRÁŘEK!<br><br>