Recepty

Koblížky z fritáku.Zadělávám v pekárně.

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1/2 kg polohrubé mouky,3dkg droždí,3 žloutky,3 lžíce rumu,3 dkg másla,mléko dle potřeby,citronová kůra,špetka soli.<br>Marmeláda,povidla.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Všechny suroviny krom marmelády a povidel,naházím do pekárny a spustím program-zadělávání těsta.<br><br>Po vykynutí vyklopím na vál a pomoučním,rukou těsto rozmačkám do plátu a vykrájím čtverce na které lžičkou dávám marmeládu či povidla.Zavážu do uzlíku a ukoulím v ruce kuličku.Házím do rozpáleného oleje a smažím na 170st.cca 5 min.Když je koblih zlatavý vyjmu a obaluju v cukr moučce.Jsou vynikající.Dobrou chut.