Postup
<br>
<br>Brambory asi 5 velkých,česnek,cibule,majoránka,sůl,pepř mletý,kmín drcený,1 vejce,hl. mouka,mléko.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Syrové brambory okrájím a nastrouháme,přidáme vajíčko,trochu mléka,asi 2 lžíce hl. mouky,cibulku nakrájenou nadrobno,rozmačkaný česnek asi 6stroužků,majoránku,sůl,pepř a kmín.<br>Uděláme těsto.<br>Pečeme na oleji po obou stranách.<br><br><br>Bramborák s uzeninou<br>do těsta na barmborák můžem přidat nakrájenou uzeninu nabo salám.<br><br><br><br>Bramborák s uzeným masem a zelím<br>Na upečený bramborák dáme ohřátý nabo uvařený plátek uzeného masa a zelí(bílé nabo červené-podle chuti).Můžete i do bramboráku zabalit.