Postup
<br>
<br>20dkg cukru krupice, 1 vanil.cukr, 2 vejce, 2 lžíce rumu, 1 sklenička oleje, 1 sklenička mléka, 35dkg nastrouh. jablek, 35dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva<br>Poleva: 15dkg mouč.cukru, 10dkg rozpust.másla, 2lžíce kakaa, 2lžíce rumu, 1 lžíce vařící vody<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vyšleháme sníh z bílků, zašleháme cukry a pak ručně zlehka zamícháme ostatní suroviny, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. <br>Poleva: Do rozpuštěného másla přimícháme ostatní suroviny a nalijeme na upečenou a vychladlou buchtu.