Recepty

Boloň po našem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>500 g mletého masa,rajčatový protlak velký,100 ml kečupu sladkého,mouka na zahuštění,koření-slad.paprika,vegetka,1/2 kostičky masoxu,koření na mleté maso,lžíce cukru,smetana na zjemnění , ale nemusí být,sýr na nastrouhání.Příloha -těstoviny nebo dle chuti<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mleté maso (v rukách ho rozdělím na části) vložíme do pánve či wok pánve (nedávám olej , maso si pustí šťávu) osmahnu, až pustí šťávu přidám veškeré koření a masox.Přidám protlak,kečup,cukr-dle potřeby ,aby to nebylo tak ostré a pod pokličkou dusím asi 10 minutek.Pak přileji vodu zase dle potřeby(podle toho kolik chci mít omáčky).Poté zahustím moukou .Může se dát smetana na zjemnění a sýr navrch.