Postup
<br>
<br>250g polohrubé mouky,150g másla,100g cukru,1 vejce, špetka soli<br>náplň: 1kg jablek, 2 vanilkové pudingy,750ml jablečného džusu,200g cukru,400ml smetany 33%(ke šlehání), 1lžička citr.kúry, citr.šťáva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ze surovin zpracujeme těsto a dáme na 1hodinu do lednice.<br>Jablka oloupeme, nakrájíme ,nastrouháme a pokapeme citronem. Pudingy smícháme s trochou džusu a šlehačkou. Dáme vařit zbytek džusu s cukrem a citr.kúrou, a za stálého míchání přiléváme puding, uvaříme. Nakonec do pudingu vmícháme jablka. Vymažeme hluboký plech, rozprostřeme těsto a na ně dáme pudingovou hmotu a pečeme při 180st. asi 50min. Musí se nechat vychladit!