Postup
<br>
<br>1/2 l kysané smetany,<br>4 žloutky,<br>6 bílků (sníh),<br>8dkg cukru,<br>24dkg hl. mouky,<br>špetička soli, prdopeč., máslo, marmeláda<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Všechny přísady smícháme a nakonec vmícháme sníh z bílků. Smažíme na másle a mastíme marmeládou. <br>Máme je raději než palačinky. Tento recept kdysi uveřejnil v TV pan J. Sovák.<br>Já dělám sníh ze čtyř bílků.