Recepty

HRACHOVÁ KAŠE

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>hrách,cibule,česnek,majoránka,mléko,masox(nemusí být)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Namočit noc předem hrách.Nabobtnalý hrách vařit ve vodě s masoxem-stačí osolená,ale takhle je to chutnější,do vody ještě přihodím cibuli a stroužek česneku,ještě malounko přisolit.Pro rychlejší přípravu vařím v tlakáči.<br>Když je hrách měkký(vařila jsem 1/2hodiny a už byl dost,asi stačí míň-ale v tlakovém hrnci),slít z toho bokem vodu,rozmixovat mixérem-rozmixovala jsem i stou cibulí a česnekem, když se mi to zdálo husté,trochu jsem ještě přilila toho vývaru.<br>Pak ještě povařit,přilít mléko od oka,přidat rozmačkaný česnek-tak stroužek dva,přisypat trochu majoránky,dosolit dle chuti a je to.Rodince jsem na porci kaše nasypala ještě osmaženou cibulku na másle.fakt bašta:)