Postup
<br>
<br>3 korpusy každý z :<br>4 vajíčka<br>5 lžic cukru<br>7 lžic mouky půl na půl hl. a pol.<br>1 lžička prášku do pečiva<br>Krém:<br>Van. puding<br>220 g másla<br><br>Mléčná hmota na potahování:<br> 200g sušené mléko 200 g cukr moučka (prosít) 30 g 100% tuk(rozpuštěný vlažný ) 1 lžíce medu mandlové aroma podle potřeby vodu (s vodou opatrně!!!)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vyšleháme žloudky s cukrem za přidání pár lžiček vařící vody, přidáme prosátou mouku s práškem a ušlehané bílky. Takto upečeme 3 pláty. Vychladnout. <br>Krém : uvařit van. pudink s 1/4 l mléka a cukr, vychladit a vyšlehat s máslem. / mapřed vyšlehat máslo do pěny a po té trošku pěny zašlehat do pudinku a postupně přidávat máslo. <br>Korpusy natřík marmeládou a krémem, navršit a pořádne zatížit. Nechat do druhého dne. Položit šablonu, vyřezat a potřít velmi jemnou vrstvou krému. Jen zadělat nerovnosti. Důkladně vychladit a pokládat mléčnou hmotou. Kontury na marcipánu jsou z sáčkové čokkoládové polevy nejtmavší co se ohřívá ve vodě.