Postup
Vepřové plátky z krkovice, sůl, pepř, mražené fazolky, nakládaný celer ve slakokys. nálevu, nakládané houby - nebo i čerstvé, cibule, masox, olej, kečup, solamyl na zahuštění, těstoviny penne (nebo i jiné), zelená petrželka
POSTUP PŘÍPRAVY
Vepřové naklepeme, osolíme, opepříme a osmahneme spolu s nakrájenou cibulí na trošce oleje. Až jsou plátky z obou stran pěkně opečené, vyjmeme je na talíř a do výpeku přilijeme trochu vody, přisypeme mražené fazolky a dáme asi tak 3-4 lžičky nakládaného celeru a nakládané houby. Osolíme, přidáme kostku masoxu, necháme ji rozpustit a vložíme maso, které podusíme do měkka. Omáčku poté dochutíme kečupem, popř. dolijeme vodu, dosolíme a zahustíme lžičkou solamylu, kterou jsme předtím rozmíchali v trošce vody. Podle chuti můžeme přilít trochu slakokyselého nálevu z celeru, nebo z hub.Těstoviny penne uvaříme dle návodu v osolené vodě a na talíři ozdobíme zelenou petrželkou.PROSÍM, NEKOPÍRUJTE MOJE RECEPTY DO SVÉHO ALBA. SAMA JE PÍŠU, DÁM SI S TÍM TU PRÁCI. NENÍ TŘEBA, ABY NA MMB BYL DVAKRÁT A NAPROSTO STEJNÝ. DĚKUJI.