Recepty

SMAŽENÉ KRABÍ KOLÁČKY

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>500g krabích tyčinek, 1 lžíce posekané petrželky, 1 lžíce worcestrové omáčky, 1 lžička plnotučné hořčice, 2 vejce, 1 lžíce zakysané smetany, 1 menší drobně nasekaná cibule, 2 lžíce hladké mouky, špetka sladké papriky, olej na smažení, strouhánka na obalování, pepř a sůl.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Krabí tyčinky nasekáme na velmi jemné kousky, smícháme s ostatními surovinami. Směs důkladně zamícháme a necháme ji alespoň hodinu v lednici odpočinout. <br>2.Z vychlazené směsi tvarujeme malé koláčky . Pokud je směs řídká zahustíme jí hladkou moukou.<br>3. Koláčky obalujeme ve strouhánce a smažíme je na rozpáleném oleji. podávat je můžeme teplé i studené.<br><br>Doporučuji je podávat pro osvěžení krabí koláčky se zeleným salátem. Jsou výbornou volbou v případě, že nejíš ryby nebo držíš dietu, mají velmi nízkou energetickou hodnotu.