Postup
<br>
<br>celé kuře.drcený kmín,sul,černé pivo Kozel,2 jablka sladká<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>kuře zevnitř hodně o kmínujem a osolíme/nebojíme se to ho,čím více tak lépe/,vložíme do něj dvě jablka,dáme do pekáče,osolte a o kmínujte,ale už jemně,Dáme dovyhřáté trouby za táhnout tak 10minut,pak ho zalejeme 3/4pivem,přikrejeme poklicí a pečeme tak hodinu,pokličku sundáme a dopečeme do křupava.Jako příloha červené zelí a knedlík,nebo jenom brambor.Dobré papání