Postup
<br>
<br>Těsto:500 g hladké mouky, 100 g másla, 3 lžíce medu, 2 celá vejce, 160g cukru moučka, 1 lžička jedlé sody, 2 lžíce mléka, rum<br>Náplň: 1/2 l mléka, 4 PL solamylu, 1 vanilkový cukr, 2 žloutky, 250 g másla, 160g cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto: do kastrůlku dáme rozpustit máslo a přidáme med a cukr. Do vlažné směsi dáme celá vejce, mléko a jedlou sodu. Na vál si dáme mouku a spojíme s rozpuštěnou směsí. Plechy si vymastíme máslem, těsto rozdělíme na 2 díly a vyválíme. S těstem se krásně pracuje, je vláčné. Placky upečeme.<br><br>Náplň: z mléka, žloutů, solamylu a vanilk. cukru uvaříme kaši, necháme jí vychladit. V míse utřeme máslo s cukrem a poté vyšleháme s vychladlou kaší.<br>Spodní placku potřeme rumem a na to namažeme krém, přiklopíme druhou plackou.<br>Já na vrchní syrovou placku dala ořechy a upekla. <br>Necháme 2 - 3 dny uležet, krásně nám řezy změknou. Jsou moc dobré.