Postup
Brambory, olivový olej (nebo i obyčejný), lučina (nebo žervé, nivová pomazánka, měkký sýr...zkrátka co v ledničce zbyde)
POSTUP PŘÍPRAVY
Aby to bylo rychlejší, brambory nakrájím na kolečka nebo plátky (max. 1cm silné), uvařím jen osolené, bez kmínu, poté rozpálím na pánvičce trošičku olivového oleje a osmahnu do zlatova (do křupava)...šoupnu na talíř a naplácám na to zbytek lučiny (i ochucené), žervé nebo nivové pomazánky, měkkého sýra, zkrátka co je doma a co nám chutná. Je to mňamina, vůbec se nedivím, že naši předkové jídávali brambory s tvarohem :D Dokonce Verča chodí a loudí! Dobrou chuť!