Postup
<br>
<br>300 ml mléka, 5 dkg másla, cukr podle chuti - cca 3 lžíce, 1 vanilkový pudink, 400 ml šlehačky, 1 ztužovač šlehačky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Většinu mléka přivedeme k varu, přidáme máslo, cukr a ve zbytku mléka rozmíchaný pudink. Povaříme a cháme vychladnout (když se povrch mírně pocukruje, neudělá se škraloup). Vychladlý puding rozšleháme a opatrně do něj zamícháme ušlehanou šlehačku se ztužovačem.<br>Dávka je do 4 koláčů z 500 g mouky. Těsto jsem dělala podle receptu z mmb - ID 34066.