Recepty

MRAKY

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>15dkg tuku Iva,1/4l vody-svařit,vmíchat 15dkg hladké mouky.Ještě chvíli vařit za stálého míchání na tuhou kaši.Po mírném zchladnutí vmíchat do kaše 6 vajec,jedno po druhém.<br><br>Krém:1/2l mléka,10dkg hl.mouky,vanilkový cukr,1 žloutek-svařit.Do zchlazené kaše vymíchat 25dkg másla s 20 dkg cukr moučku.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Hotové těsto rozdělíme na dvě poloviny a prudce upečeme na dvou plechách vymazaných máslem.Během pečení NEOTEVIRAT troubu!!<br><br>Krém natřeme na jednu polovinu upečeného těsta a přiložíme druhý upečený plát těsta.Pocukruj.Zkus pro změnu: KARAMELOVY KREM:uvařené Salko-3hodiny,zchladím a vymíchám s celým máslem.Mraky pak chutnají jako VĚTRNIKY.Buchta je během chvíle pryč!!