Postup
1 bílé nebo česnekové tofu, 2 manší mrkve, 1 cibule, sůl, česnek, 5 lžic špaldové celozrnné mouky, 2 lžíce maizeny, majoránka od Sonnentorna omáčku: 1 lžíce bio hořčice, 3 lžíce šťávy z bio citronu
POSTUP PŘÍPRAVY
Tofu si rozdrolíme v rukou, přidáme nahrubo nastrouhané mrkve, najemno nasekanou cibuli, suché ingredience, česnek, majoránku, sůl. Vypracujeme tužší těsto a smažíme menší placičky na bio palmovém oleji. Placičky máčíme v omáčce a poté jímeVětšina mých receptů jsou z biokuchařky Haničky Zemanové