Postup
<br>
<br>3/4 kg hrubé mouky, 3/4 droždí, asi 350ml vlažné vody nebo mléka, lžička soli a 1 vejce. Zpracujeme klasické kynuté těsto, vody zhruba 350 ml, ale uvidíte sama dle potřeby, je to můjd odhad. Těsto rozdělíme na dva díly a budeme mít 2 knedlíky.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Parní hrnec mám nový a jelikož horko těžko scháním recepty, budu postupně to co vyzkouším dávat i sem. Dneska jsem se prvně pustila do knedlíků v páře a jsem maximálně spokojená! S vařením knedlíků ve vodě jsem nadobro zkončila! Je to snadné, hrnec si připravíte dle postupu - nalijete vodu, vložíte jeden knedlík do jedné přihrádky a zapnete na 20 minut! O více se nestáráte, po 20 minutách budete zírat asi jako já, jaká nádhera na Vás vykoukne! Knedlík se nelepí, není rozvařený! Prostě paráda! Všem kdo ho mají, mohu jen doporučit, příště v něm udělám i knedlíky bramborové!<br><br>