Recepty

Plněné brambory na 2 způsoby

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


několik kusu větších brambor, měkký sýr ,balkánský sýr, eidam,ostřejší klobaska, šunka,koření na grilovaný sýr, zakysaná smetana
POSTUP PŘÍPRAVY
Brambory dobře očistme a ve slupce dáme vařit.Nesmi být moc uvařené aby se nerozpadly.Já je vařím tak 20 minut. Potom rozpůlíme,malou lžičkou vydlabeme vnitřek,lehce aby boky nepraskly. 1 - Plníme měkkým sýrem,na kostky nakrájenym salámem,nahoru dáme eidam.2.- Plníme balkánským sýrem,pikantní klobásou nakrájenou na malé kostky a nahoru dáme eidam.Lehce vrch eidamu posypeme směsi na grilovaný sýr ale nemusí to být a dáme zapéct tak na 20 minut do trouby. Podáváme se zakysanou smetanou.