Postup
<br>
<br>1 kostku droždí NOLI 42 g<br>1 pórek<br>1 menší cibuli<br>1 a 1/2 litru zeleninového bujónu<br>1 lžíci másla<br>1 lžíci hladké mouky<br>sůl<br>pepř <br><br>Doba přípravy: 25 minut<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Na másle zpěníme cibuli, přidáme droždí, osmahneme dozlatova a zalijeme bujónem. <br>2. Zahustíme světlou jíškou z másla a mouky a provaříme asi 15 minut. <br>3. Pórek nakrájíme a přidáme do vařící polévky. <br>4. Dochutíme solí a pepřem a podáváme s osmaženou houskou nakrájenou do tvaru malých trojhránků.