Recepty

BROKOLICE ZAPEČENÁ SE ŽAMPIONY

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>200 g brokolice<br>150 g žampionů<br>2-3 vejce<br>50 g strouhaného eidamu<br>sůl, kmín<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brokolici rozebereme na růžičky a chvíli povaříme. Nakrájené žampiony orestujeme na oleji na pánvi. Přidáme najemno nakrájenou brokolici, osolíme a okmínujeme. Chvíli dusíme. Zalijeme rozšlehanými vejci, smíchanými se strouhaným sýrem, přikryjeme a necháme chvíli zapéct. <br>Podáváme samostatně nebo s vařenými bramborami.