Postup
<br>
<br>1 kg brambor vařených ve slupce<br>0,5 kg mletého vepřového masa<br>1 cibule + 1 lžička mleté papriky<br>1 zeleninové lečo<br>3 vejce + 2 dcl mléka<br>100 g strouhaného eidamu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na pánvi osmahneme cibulku, přidáme mleté maso a se solí a paprikou dusíme 20 min. Pak přidáme lečo a vaříme ještě asi 5 min. Ve velké míse smícháme s bramborami a dáme do vymazaného vyššího pekáčku zapéct do trouby. Zapékáme asi 15 min. Pak zalijeme směsí rozšlehaných vajec v mléce a strouhaného sýra. Zapečeme dalších 15-20 min.<br>Pro ještě lepší chuť můžete mléko nahradit smetanou.<br>Podáváme posypané petrželkou a jako příloha se hodí například rajčatový salát.