Recepty

Patenty

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>4-5 brambor,500g hrubé mouky,půl hrnku mléka,sůl,cukr,mák,máslo<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Den předem uvařené brambory nastrouháme na jemno,přidáme asi půl kg hrubé mouky,půl hrnku mléka a sůl.Vyhněteme těsto,nemělo by být moc tuhé.<br>Pak rozválíme na tenký plát (asi jako na nudle),nakrájíme na čtverce (cca15x15cm) a smažíme na suché pánvi,nebo plotýnce.Babička je smažívala na kamnech.<br>Ještě teplé potřeme z obou stran rozpuštěným máslem,naplníme mletým mákem s cukrem a zavineme do ruličky.<br>Necháme chvíli přikryté,aby změkly a podáváme.