Recepty

Mexické tortilly!

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>těsto na tortillu<br>1 kg hladké mouky<br>250g tuku (sádlo nebo hera)<br>sůl<br>0,3l vlažné vody<br><br>Vše propracovat a vyválet na placičky<br><br>Dále:<br>1 ks tvaroh<br>1 ks kysaná smetana<br>10 dkg strouhaný sýr<br>20 dkg kuřecí maso<br>koření na maso - mexico gril<br>5ks čerstvé žampiony<br>1 ks cibule<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Hotové orestované maso s cibulí a žampiony smícháme se zbytkem surovin. (nastrouhaný sýr, kysaná smetana)<br>Vše plníme do tortill, zasypeme strouhaným sýrem a zapečeme. Podle chuti přelijeme chilli omáčkou, kysanou smetanou atd.<br>Podáváme s čerstvým zeleninovým salátem. <br>Kuřecí maso lze nahradit šunkou.