Postup
<br>
<br>360ml vody, <br>540g hladké mouky, <br>1 čajová lžička soli, <br>1 čajová lžička drceného kmínu, <br>1 vrchovatá čajová lžička sušeného droždí, <br>slaná voda na potření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>do pekárny dáme všechny přísady, nastavíme program 8 na uhnětení a vykynutí. Po ukončení programu těsto vyklopíme na vál, prohněteme, rozdělíme na 8 bochánků, které necháme asi 10 minut odpočinout. Pak každý bochánek vyválíme na šišatou placku a smotáme jako rohlík a ještě proválíme, ať se těsto v přehybech trochu spojí. Rohlíky naskládáme na plech vyložený tmavým pečícím papírem a necháme dalších 10 minut pod utěrkou odpočinout. Mezi tím si vyhřejeme troubu na 220st., pak potřeme rohlíky slanou vodou a vložíme plech do trouby. Prvních 15 minut pečeme zprudka a pak stáhneme teplotu asi na 120st., pečeme dalších 30 minut, ale posledních 10 minut tak dvakrát při pečení rohlíky potřeme slanou vodou. <br>Tak dobrou chuť !!!!