Postup
<br>
<br>vepřová krkovice, strouhanka, vejce, anglická slanina, cibule, sůl, pepř, česnek.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Krkovice nakrájíme na plátky. Ty potřeme utřeným česnekem, osolíme, opepříme. Do plátků vklepeme strouhanku, poté namáčíme do rozšlehaného vejce. Zprudka smažíme na oleji z obou stran. <br>Dáme do zapékací misky, přilijeme i zbytek oleje z pánve, posypeme nakrájenou anglickou slaninou, zasypeme nakrájenými kolečky cibule (pořadí můžeme i otočit - dáme prvně cibuli, poté plátky anglické). Zapékáme ještě cca 25 minut. <br>Podáváme nejlépe s bramborovou kaší.