Recepty

Sváteční čenečka-opravdu výborná

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>česnek(celá palice),3 velké brambory,kmín,pepř,bujon,vegeta,mrkev a petržel(klidně zmražená,dáme jí jen trochu pro barvu)trochu smetany,sýr na strouhání ,světlá jíška,houska nebo chléb<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na trošce másla posmažíme drobně nakrájené brambory (podle množství polévky),trochu je posmažíme,přidáme zeleninu posmažíme a podlijeme vodou.Vaříme do změknutí zeleniny.Přidáme koření,bujon,majoránku i petrželku jestli máme a prolisovaný česnek.Rozmačkáme brambory se zeleninou mačkátkem třeba na kaši a pak dohustíme světlou jíškou.Aby byla polévka krémová.<br>Dochutíme vegetou.A trochou šlehačky nebo smetany.Tak čtvrtku z balení.Osmažíme housku nebo chléb nakrajený na kostičky na másle.Polívčičku podáváme v talíři posypanou houstičkami a posypanou nastrouhaným sýrem.Je fakt výborná.