Postup
<br>
<br>Pstruhy,<br>Ang. slanina na platky,<br>Vejce natvrdo,<br>Cibulka,<br>Syr (blatak,eidam,emental jak je libo),<br>Koreni na ryby.<br>Troska masla.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Pstruhy utreme obrouskama do sucha ,osolime,okorenime.Na pekac dame platky slaninky a na to poklademe pstruhy.Do bricha ryby strcime dve platky slaniny mezi ktere strcime trosku cibulky,kousicek masla,vejce natvrdo,syr.Vrch pstruha zase oblozime slaninkou a dame pect .Pekla sem to na 180stupnu asi 20min.Dokud neni slaninka krupava.Nam.