Recepty

DROŽĎOVÁ POMAZÁNKA - BEZ STROUHANKY A ZASE TROCHU JINAK !!!!!

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Máslo, 1-2 cibule, 3 kostičky droždí, 9 lžic mléka, 3 lžíce plnotučné hořčice, 3-4 vejce, 3 menší sterilované okurky, sůl, pepř. Může se přidat na drobno nakrájený salám - my ho ale už nedáváme.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na másle necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme rozdrobené droždí a necháme na mírném ohni rozpustit. Jakmile se rozpustí, přidáme mléko, pak jak začně bublat přidáme hořčici - necháme dojít bodu varu a přidáme vejce, sůl a pepř dle chuti a případně salám. Umícháme jako míchaná vejce a na závěr přidáme nadroboučko nakrájené okurky a odstavíme. Necháme vystydnout a mažeme na čerstvý chleba, můžeme ozdobit pažitkou či čerstvou petrželkou. Je to opravdu dobrota :-) <br><br>FOTEČKY DODÁM HNED, JAKMILE BUDU ZASE DĚLAT!!!!