Postup
<br>
<br>175 ml mléka, 1 žloutek, 70 g povolené hery, špetka soli, citronová kůra, 400 g hladké mouky, 40 g cukru, vanilkový cukr, 3/4 lžičky sušeného droždí<br>Na potření: bílek, mák<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Suroviny na těsto vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program Těsto. Po ukončení programu vykynuté těsto vyndáme z nádoby a rozdělíme na 12 kousků. Na lechce pomoučeném stole z nich vyválíme válečky a můžem je ohnout. Přendáme na plech a necháme dalších 15 - 20 minut kynout. Poté potřeme bílkem a posypeme mákem. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme do zlatova při 170°C asi 15 minut.