Recepty

Katův šleh

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


750 g vepřové kýty150 g cibule100 g naložených okurek100 g sterilovaných kapií (bez nálevu)100 g kečupu3 feferonkyolejworcestersůlmletý pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
Plátky vepřového masa pokrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji osmažíme (orestujeme) skoro do měkka. Přidáme cibuli pokrájenou na kostičky a necháme zesklovatět. Pak vložíme pokrájené okurky a kapie, nadrobno pokrájené feferonky, kečup, několik kapek worcesteru a krátce podusíme (do změknutí masa). Nakonec dochutíme dle chuti. Příloha: hranolky, krokety, rýže, brambory nebo pečivo.