Recepty

Katův šleh

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>750 g vepřové kýty<br>150 g cibule<br>100 g naložených okurek<br>100 g sterilovaných kapií (bez nálevu)<br>100 g kečupu<br>3 feferonky<br>olej<br>worcester<br>sůl<br>mletý pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Plátky vepřového masa pokrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji osmažíme (orestujeme) skoro do měkka. Přidáme cibuli pokrájenou na kostičky a necháme zesklovatět. Pak vložíme pokrájené okurky a kapie, nadrobno pokrájené feferonky, kečup, několik kapek worcesteru a krátce podusíme (do změknutí masa). Nakonec dochutíme dle chuti. <br><br>Příloha: hranolky, krokety, rýže, brambory nebo pečivo.