Postup
<br>
<br>Přísady pro 2 osoby - maminku a mimi:<br>4 menší brambory<br>1/2 cibule<br>1 kousek zmraženého rybího filé<br>2 lžíce zakysané smetany<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejdříve si připravíme brambory, poté je nakrájíme na tenké plátečky (penízky) , čím je plátek tenší, tím se dříve osmaží. Cibuli si nakrájíme na měsíčky. Na olej dáme bramborové penízky a chvíli restujeme, pak přidáme cibulku a rybí filé - plátek filé se rozpadne a rozmělní. Jakmile jsou brambory měkké i filé, tak přidáme kysanou smetanu a dochutíme - sůl, pepř, paprika.