Recepty

Savojské brambory

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>40 dkg brambor (já dělám z větší dávky),<br>10 dkg tvrdý sýr,<br>1 vejce,<br>2 dcl mléko,<br> máslo,<br>sůl,pepř,česnek<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Oloupané syrové brambory nakrájet na plátky.Do mísy dát mléko,vejce,sůl,pepř a polovinu nastrouhaného sýra.Vše promíchat,do této směsi dát brambory.Zapékací nádobu vymastit máslem s česnekem a vlít do ní směs s bramborami.Vše posypat zbytkem sýra a dát zapéci.<br>Možná obměna,místo mléka je možno použít šlehačku.<br>Jíme jako přílohu k pečeným masům,k minutkám nebo jako samotné jídlo(vtomto případě já do toho přidávám uzené maso,nebobo salám)