Postup
<br>
<br>1 vetší cibule,majoranka,slanina,sul,pepř,jeden masox<br>jatra vepřová,gulašove koření,kmín mletý.<br>Na knedliky:1 vajičko,250g polohrube mouky ,sul.25g droždi+100ml mleka na kvasek<br>1 rohlik na kostičky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>cibulku osmahneme na oleji a slanině,pak přidame jatra a posmažime zalijeme mirně vodou a přidame kořeni,pepř,majoranku,gulašove koření,masox a mletý kmin.Podlijeme a vařime doměkka ja to dělam v papinaku je to rychle a dřive mekke.Nakonec přisolíme a zahustíme.Podavame s knedliky<br>Knedliky:do misy si dame mouku,1 vajičko, špetka soli a přidame vykynuly kvasek,vše zapracujeme v tak aby se nelepilo a přidame 1 rohlik nakrajeny na kostičky.Nechame tak 1 hod kynout,pak vařime nebo na paře jako ja:-)