Postup
<br>
<br>asi 1kg vepřových žebírek,100ml kečupu,100ml oleje,4 lžíce medu,4 lžíce sojové omáčky,1 lžička octa,1jemně nastrouhaná cibule,4stroužky česneku,chilli koření,sůl,1lžička drceného pepře,1 lžička drceného koriandru(nemusí být)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žebírka vložte do vroucí osolené vody a asi tak 15minut vařte,poté vyndejte a nechte schladnout a poté dejte do misky.<br>V jiné misce si smíchejte kekečup,70ml oleje,med,sojovou omáčku,ocet,cibuli(nastrouhaná!! na jemno)prolisované stroužky česneku,pepř,koriandr(nemusí být)a podle chuti přidejte chilli koření,kdo nemá rád nemusí.<br>V marinádě žebírka obalte ze všech stran a nejlépe do druhého dne nechte rozležet...poté opečte z obou stran na grilu nebo je nechte upéct v troubě na nastaveném grilu a nebo jen upečte v troubě a můžete podávat s pečivem nebo s tím co vám chutná...výtečné jsou brambory,ale i hranolky:-)<br><br>Je jedno jestli budete dělat venku na grilu a nebo v troubě,ale nezapomente zbylou marinádou potírat....