Postup
<br>
<br>1 kg vepřového mletého masa, 2 vajíčka, 2 rohlíky, trochu mléka, sůl, pepř, červená paprika, 4 stroužky česneku, 1 menší cibule, trochu strouhanku, suchou petrželku a plátek másla.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mleté maso si dáme do mísy, do které přidáme vajíčka,rohlíky nakrájené a kostičky a vymáčené v mléce,sůl, pepř, červená paprika, Prolisovaný česnek, cibulku nakrájenou na jemno, trochu strouhanky na zahuštění.Vše důkladně promícháme.<br>Vyndáme z mísy na linku a profackujeme (jak říkám já) to jest že si vezmete směs z masa do ruky a silou hodíme na linku a to alespon 5krát tím se sekaná dobře spojí a nepopraská. Poté uděláme šišku a dáme na plech.Lehce podlijeme vodou, posypeme petrželkou a dáme plátek másla.<br>Dáme do trouby a pečeme do zlatova.Chvilkama přeléváme.<br>Přeji dobrou chut.