Postup
niva, nebo jiný sýr s modrou plísní, 5 a více mazacího sýru, Lučina rodinné balení, máslo, sůl, pepř, mléko
POSTUP PŘÍPRAVY
Do mísy nakrájíme nivu, přidáme sýry, trochu teplého mléka a máslo. Rozmixujeme na hladší hmotu, pokud by se Vám lepilo na metly, přidat ještě mléko. Přidáme Lučinu a vařečkou zatřeme do hmoty. Ochutíme solí, pepřem a přidáme nasekatné ořechy.. já je rozklepávám v sáčku paličkou na maso.. a pomazánka je hotová..zdobíme mandarinou, olivou, paprikou jak kdo rád.....