Postup
<br>
<br>vepřové řízky dle počtu strávníků,strouhanka,vejce asi tolik jako na klasik.trojobal ,šlehačka dle množství rízků.Samozřejmě sůl.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Řízky osolte.Do řízků z obou stran zatlučte strouhanku ,řízek protáhněte vejci a rychle z obou stran mírně do zlatova usmažte.Pekáč (zapékací misku) lehounce vymažte máslem,vyskládejte řízky,vše zalijte smetanou a zapečte.Podávejte z brambory,hranolky....