Recepty

Těstoviny Carbonate

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


300 g těstovin, 150 g anglické slaniny, 1/4 l smetany, 1/2 taveného sýra, 1 menší cibule, 3 lžičky prolisovaného česneku, koření bazalka a tymián, 1 lžička vegety, 3 špetky černého pepře, 40 g strouhaného parmezánu
POSTUP PŘÍPRAVY
Na oleji zesklovatíme cibuli, přidáme anglickou slaninu a orestujeme. Zalijeme smatanou a přidáme tavený sýr, který v omáčce rozvaříme. Přidáme bazalku, tymián, vegetu, na závěr česnek a pepř. Uvaříme těstoviny, scedíme a přelijeme je připravenou omáčkou. Dobře promícháme a podáváme posypané strouhaným parmezánem.