Postup
<br>
<br>500 g hl.mouky<br>s 1 balíčkem sušeného droždí<br>50 g cukru<br>2 kapky oleje<br>sůl,1 bílek<br>65 g rozpuštěného vlažného másla<br>200 ml vlažného mléka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mouku prosijeme do mísy,přidáme všechny ostatní suroviny a vše zpracujeme elektrickým hnětačem asi 5 minut,nejprve na nejnižší a pak na nejvyšší rychlost.Těsto necháme na teplém místě vykynout,až je dvakrát tak větší,potom ho ještě jednou prohněteme na nejvyšší rychlost.<br>Potom tvarujeme rohlíky,většinou pletýnky nebo malé rohlíčky.<br>Dáme je na plech a necháme ještě jednou stát na teplém místě dokud nebudou dvakrát větší.<br>Rozkvedláme žloutek a lžící mléka a směsí rohlíčky potřeme,posypeme hrubou solí,kmínem nebo sezamem.<br>Pečeme na 200-225 stupňů asi 10-15 minut.<br>Jsou moc dobré.