<p>
<strong>Na 500 ml:</strong>
</p>
<p>
Řepu povařte v osolené vodě asi 55 minut doměkka. Pak ji vyjměte, oloupejte a nadrobno pokrájejte.<br/>
Oloupanou cibuli a česnek nakrájejte a zlehka osmažte na rozehřátém oleji. Přidejte k řepě spolu s balzamikovou redukcí, cukrem, hořčicí a rajčatovým pyré a rozmixujte.<br/>
Kečup ještě protřete sítem, dochuťte a podávejte – výborně se hodí k jehněčímu a hovězímu masu.
</p>