Recepty

MLIEČNA - moja najsamobľúbenejšia (MLÉČNÁ - moje nejoblíbenější ;-))

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>4-5 ks mrkvy, 3 zemiaky (brambory), kúštik masla, detská krupica, vajíčko, voda, mlieko, petržlen, soľ<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mrkvu očistíme, pokrájame na kolieska a opražíme v hrnci na troške masla, zalejeme vodou a varíme. Zatiaľ očistíme zemiaky, pokrájame na kocky a švacneme k mrkve, necháme chvíľu povariť. Prilejeme mlieko (min. liter), kým začne vrieť, pripravíme si z krupice, vajíčka, trošky vody a štipky soli cesto na halušky (je mi ľúto, netuším ako sú česky halušky) a po kúskoch hádžeme do vriacej polievky (najlepšie cez haluškár, ehm, ale v pohode aj lyžičkou :-)) zľahka posypeme petržlenom (prípadne pažítkou, prípadne ničím) a ochutíme soľou.