Postup
<br>
<br>4bílky,100g cukru,100g hladké mouky,100g ořechů(druh dle chuti)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Bílky vyšleháme s cukrem do husté pěny.Až špičky sněhu stojí.přidáme mouku a celé ořechy. Dáme péct do vymazaného a vysypaného srnčího hřbetu nebo do bábovky. Pečeme na 150°C. Druhý den nakrájíme na slabé plátky tak 0,5cm. Dáme na plech a dosušíme na teplejším místě.