Postup
<br>
<br>Těsto: 4 hrnky hladké mouky, 4 vejce, 1 hrnek cukru, 2 polév.lžíce oleje, 1 lž. jedlé sody,4 velké lžíce medu,1 hrnek mletých ořechů, 4 polévkové lž.zakysané smetany Krém: 1/2 l husté smetany může být i jogyrt,1 hrnek moučk. cukru,černý uvařený čaj a citronová kůra<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ušleháme vejce a cukr, přidáme mouku a med,olej a ořechy - vypracujeme tuhé těsto,necháme v lednici 0,5 hodiny vychladnout,na pečícím papíře pečeme pláty,z těsta bych jich mělo vyjít pět až šest,po upečení korpusy natřeme černým čajem a namažeme krémém,posypeme citr.kůrou.Necháme uležet a druhý den můžeme jíst.